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Gusto, tradizione e storia.

Immerso nella quiete del Santuario di Oropa, il Ristorante La Fornace offre un’atmosfera suggestiva dove gustare piatti genuini e tradizionali piemontesi. La cucina unisce sapori autentici e cura nella selezione degli ingredienti, come la polenta concia, la selvaggina e i dolci fatti in casa, accompagnati da vini scelti con attenzione.

L’ambiente, semplice e accogliente, riflette il carattere genuino della montagna. Legno, pietra e profumi di cucina creano un’atmosfera familiare, dove ci si sente subito a casa. Durante la bella stagione, l’ampio dehors permette di gustare i piatti immersi nella natura, circondati dal silenzio e dai panorami alpini. La passione per la tradizione guida ogni ricetta, preparata con ingredienti locali e cotture lente che esaltano i sapori autentici. È il luogo ideale per chi cerca una sosta sincera, buona cucina e convivialità vera.

Scelto dai viaggatori per autenticità e gusto